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un peu tannique avec des notes de pomme acide et un final salin
Rincez avec une eau à la même température
Le temps de contact dépend de la température de l'eau
ce cidre exprime la salinité du terroir qui n'est pas sans rappeler le Pays-Basque
prise de mousse naturelle
PBW Liquide - 946ml - Five Star un peu tannique avec desPBW Liquide 946ml Five Star Le PBW est un nettoyant qui s'utilise par trempage puis par rinage. Il est efficace pour les taches, les rsidus d'amidon, de protines et d'acides gras incrusts dans des zones difficilement accessibles. Avant le brassage, il doit tre complt avec un strilisant comme le Star San. Il se mlange facilement mme avec une eau une temprature plus basse. Il a une excellente tolrance l'eau dure et il est sans danger pour les mtaux, les
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