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Format › 50 ml
de poivre ou d’épices
cette gourmandise met à l'honneur le Sel de mer des Îles de la Madeleine Alcyon
est un est un vinaigre d’une saveur intense et vibrante
• Laitue Baquieu – 120 à 200 semences
Bâton aux avelines Pour l’hôte ou l’hôtesse Format › 50 mlFabriqu Sainte Anne de la Pocatire (Kamouraska). Faonn partir de maigre noble de porc du Qubec (22% de matire grasse), le Bton aux avelines de Fou du Cochon est un saucisson trs sec. Lajout davelines entires la mle libre dlicatement son arme durant laffinage. Affinage entre 28 et 33 jours Format 100 g
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