Clos de Mosny 2022 que nous avons pu nous

que nous avons pu nous procurer quelques exemplaires réalisées par lui-même de son vivant

est issu de raisins mûrs dont la richesse en sucre permet une seconde fermentation parfaite

Montmorillonite

Cette cuvée unique est produite en petite quantité et uniquement lorsque le millésime le permet

Partiellement élevé en barrique

Clos de Mosny 2022 que nous avons pu nousLe Clos de Mosny est une cuve parcellaire, provenant des plus vieilles vignes d'un terroir de silex et d'argilo calcaire, idalement expos sud en pente vers le Cher. Ce clos de 12 hectares, entour de murs centenaires, offre une tonicit, un fruit profond et une minralit bien marque. Une cuve ralise par le regrett Jacky Blot, que nous avons pu nous procurer quelques exemplaires de son vivant.