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J'adore cette combinaison de Grenache offrant une belle texture souple et prêtant quelques tanins du site de Landsborough à la syrah groupée et aux épices de syrah de climat froid
fraise confiturée douce et prune noire
Le meilleur est à venir
nettoyant le palais dans un tourbillon d’acidité
avant d'être pressés et vieilli en fût de chêne français
Mayer Sangiovese 2021 Vin Blanc J'adore cette combinaison de Grenache100% grappes entires, carbonique macration sur tous les cpages (rouges), cest la signature de Timo Mayer. Une cuve, un cpage, celui ci donnera la typicit du millsime sans artifice. Si vous ne connaissez pas les vins de Mayer, nattendez plus! Les vins sont limage de ce vigneron emblmatique de la Yarra Valley: uniques et explosifs! Un sangiovese de Mayer tres convainquant, et un superbe exemple de la varit la plus plante dItalie. Des armes floraux de
