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La SPM MP LED s’adresse aux professionnels qui ont besoin d’une machine à granita orientée haut débit et forte visibilité
Capacité :
selon les besoins d’animation
tout en conservant une grande efficacité de service
Rampe de chauffe réglable : Hauteur ajustable par crémaillère pour s’adapter aux portions de fromage (1/4 ou 1/6 de meule)
Plaque au chrome à gaz 3 zones avec dosseret ZONE3 - 1000x647x405 - 29 kW Chauffe-sauce La SPM MP LED s’adressePlaque au chrome gaz 3 zones avec dosseret ZONE3 MIRROR Plaque au chrome gaz haut rendement Zone de chauffe : 900x500 3 zones de cuisson Puissance : 33 kW Carrosserie entirement inox 18 10 Plancha lisse ou rainure (option, en standard droite) Partie suprieure en alliage d'acier en finition acier poli miroir de 18mm d'paisseur recouvert d'une couche de chrome dur 50 microns Vanne thermostatique indpendante par zone capables d'atteindre 290C Rgulation
