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se démarquant ainsi des vignerons siciliens
La tartelette poire
La volaille aux notes asiatiques
Le crémeux pralin et macadamia
Andrea fait des vins sans compromis
Menu des Saints Pères COMP|le-chou-fleur-en-declinaison|les-legumes-de-saison|la-tartelette-aux-deux-citrons se démarquant ainsi des vigneronsEntre Saumon fum, pickels doignon rouge, raifort, chou chinois marin. Plat Un Pav de Buf Simmental, Escalopine de Foie gras et Topinambour fricasse au lard paysan. Dessert Un Saint Honor chocolat blanc.
