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colorants naturels (carotène)
Essentiel à la fondue "moitié-moitié"
Poids : 400 g pièce entière
Texture fondante
Ce Pack DUO Tradition marie la gourmandise fondante des fromages à la saveur riche et parfumée de la charcuterie artisanale
Mont d’Or AOP - Vacherin du Haut-Doubs au Lait Cru (boite chaude) Ardi Gasna colorants naturels (carotène)Un grand classique du Haut Doubs, onctueux et authentique Le Mont d'Or AOP , galement appel Vacherin du Haut Doubs , est une vritable icne des fromages de montagne. Produit exclusivement dans une zone dlimite entre la source du Doubs, la frontire suisse et le Saut du Doubs , ce fromage fermier est fabriqu au lait cru de vache . Affin au minimum 3 semaines 1 mois , il dveloppe une texture crmeuse et gnreuse, protge par une sangle d'pica qui lui confre
