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Elles sont anti-adhérentes et facilite donc un démoulage optimale
Environs 100g
Cédric Grolet a été nommé Meilleur Pâtissier du Monde en 2018
Un colorant vert naturel
Le Kit Klassik580 de Silikomart Professional est composé de deux moules en silicone Ø 157 h 15 mm
Moule demi-sphère (x8) Ø5cm - Silikomart Cercles à pâtisserie Elles sont anti-adhérentes et faciliteLe moule demi sphre de Silikomart est le moule classique pour raliser des mignardises ou des inserts. Il peut servir pour des bavarois, des glaces et bien dautres douceurs. Ce moule de Silikomart passe au four, au rfrigrateur et au lave vaisselle, et rsiste la surglation. Il supporte des tempratures allant de 60C ( 76F) +230C (+446F). Taille : 5 cm de diamtre et hauteur 2,5 cm. Pour 8 mignardises ou inserts Capacit : 480 mL (30 mL x 8)
US$ 19.45
US$ 17400.00
US$ 15.90
US$ 1460.00
