Plaque eutectique froide GN 600 x 400 – maintien -12 à 0°C Category_Vivier/Buffet et service en salle/Matériels pour bars et buffets Compatible avec les centrales de

Compatible avec les centrales de désinfection

Optimisation de l’espace sans reconstruction complète

Sa matière en silicone assure une cuisson homogène et un entretien simple

Les pinces plates et les pinces dentelées se distinguent par leur design élégant et leur efficacité pour servir aisément les aliments chauds ou froids

8 litres est amovible

Plaque eutectique froide GN 600 x 400 – maintien -12 à 0°C Category_Vivier/Buffet et service en salle/Matériels pour bars et buffets Compatible avec les centrales deSpcialement adapte aux conteneurs isothermes ou glacires alimentaires, la plaque eutectique garantit une temprature stable entre 12C et 0C pendant plusieurs heures, aprs 24 h de conglation. Idale pour le transport de denres alimentaires ou produits mdicaux, cette solution autonome de rfrigration est robuste, fiable et conforme aux exigences sanitaires. Avantages professionnels : Maintien au froid autonome : 12C 0C Format euronorm 600 x 400 mm