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5 %) : graisses et huiles végétales non durcies (cacao

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Caputo Doppio Zero Classica, Farina Di Grano Tenero Tipo « 00 », « 00 » Farine De Blé Douce, Idéale Pour Les Pâtes Douces Et Légères, 4 X 1 Kg + Italian Gourmet Polpa 400 G 5 %) : graisses etIngrdients : 100 % farine Polpa di pomodoro italien gratuit ! Idal pour les ptes douces et lgres. Recommand pour le pain clair avec des miettes molles et blanches. Caractristiques technologiques : type de farine : 00 protines : 11,50 % de conservation : 12 mois Boulangerie : W 220 240 lasticit : P L 0,50 0,60 Caputo 1924 Il Mulino di Napoli Depuis trois gnrations, nous produisons les meilleures farines, qui ne sont composes que de bl et interprtent la