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150÷250Kg/h
Construction en acier inoxydable 18/8 pour l’extérieur et aluminium pour l’intérieur
à réglage électronique
4 tablettes de service en acier inox
Programmes:3 programmes automatiques
Lévitateur manuel pour 8 plaques L 834.1B-MA RAPE 150÷250Kg/hLtuve de fermentation est conue pour offrir des conditions optimales de leve des ptes dans les environnements professionnels. Sa structure et sa chambre de cuisson en acier inoxydable garantissent hygine et durabilit, tandis que son clairage intrieur halogne assure une visibilit parfaite. Dote dun moteur avec inversion automatique et dune injection directe de vapeur avec rglage lectronique, cette tuve assure une matrise prcise du taux dhumidit. Son
