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Sa pâte pressée non cuite
La présence de grains de moutarde confère au fromage une légère chaleur et un croquant subtil
rocou (colorant naturel)
Affinage : 1 mois environ
Boite raclette Mixte composée de : Raclette savoyarde nature & fumée
Tome Fraîche de l’Aubrac - Fromage Fermier 500 g Poivré Sa pâte pressée non cuiteFromage frais traditionnel de lAubrac La Tome Frache de lAubrac est un fromage frais au lait cru de vache, produit artisanalement dans la rgion de lAubrac. Sa texture souple et fondante ainsi que sa saveur douce et lacte en font un incontournable pour les amateurs de fromages frais authentiques. ORIGINE ET FABRICATION Fabrique dans les fermes de lAubrac, cette tome frache est labore partir de lait cru de vache collect localement. Elle est produite
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