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Un vin de décontraction
un vin à son image
20 février 2024 : Découvrez l'article du journal "Sud-Ouest"
les vins offrent un supplément d’âme par le caractère finement poivré du cépage autochtone
les vins sont une aubaine pour les amateurs de cette région
Tenuta Casenuove "Toscana", Italie, rouge MAROC Un vin de décontractionLa culture gastronomique italienne est bien installe dans nos assiettes et il est difficile de trouver et de connatre de grands vins italiens accessibles. Cest sur Panzano in Chianti, la plus belle commune de lappellation, au sol de schistes dcomposs (galestro) que nous avons slectionn ces vins de haut vol, base de sangiovese, cpage toscan idalement adapt la cuisine italienne.
