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100% Sauvignon Blanc de vignes cinquantenaires sur argile et silex avec une macération d’un mois
Le féminisme carcéro-punitif a pris peu à peu une place majeure
Empruntant à la satire grinçante et l’univers underground de Robert Crumb ou encore Harvey Pekar (pour l'évocation des beautiful losers et l'humour noir ravageur)
légèrement fumé au nez et ample mais élégant en bouche
”Bordeaux Bashing” - Le phénomène qui a basculé la région historique: est-il un critique et un boycott légitime
Esmeralda Garcia - El Carrascal 2021 pinot gris 100% Sauvignon Blanc de vignesParcellaire 880 mtres daltitude. Sur ce site, il y a des tranes de cendres provenant dtablissements pr romains. Sol limono sableux calcaireVines de 180 200 ansFermentation en amphorelment: Feu
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