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qui est l’une des zones les plus nobles et riches de la viticulture sicilienne et qui abrite d’anciens vignobles héritiers d’une tradition millénaire
Cabernet Sauvignon
la famille a voulu réinterpréter un classique toscan
Même dans les vins les plus simples
un rosé parfait pour les apéritifs d'été
Sauce tomate jaune Ercolano Ombrie qui est l’une des zonesAu pied du Vsuve, nous dcouvrons la tomate jaune : petite et ovale, de couleur jaune d'or, sa saveur voque le pass. La terre est gnreuse et permet de redcouvrir cette culture ancienne et prise.
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