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Rendement: 35 hl/ha
de fruits exotiques et de menthe composent le bouquet aromatique qui tend à évoluer
Degustation: Ce vin au premier nez épicés aura besoin d’air pour libérer une vaste palette aromatique évoluant vers les fruits des bois
Le nez dégage des arômes de fruits noirs et de truffe qui se retrouvent en bouche
Age des vignes: 3 ha planté depuis entre 1997 et 1999 à 4000 pieds/ha
2014 Le Jardin blanc Rendement: 35 hl/ha100% Merlot Type de sol: Argilo calcaires sur sous sol de marnes bleues Cepages: Merlot Vignoble: 50 ares plants en 2007 4000 pieds ha Rendement: 40hl ha Vinification: grapage a la main avec cuvaison de 7 jours avec Remontage quotidien Degustation: Il y a des cpages qui nacceptent quun climat, quune rgion, ce nest pas le cas du Merlot qui sexprime magni quement bien au Domaine Milan. Le Jardin est un vin mlant nesse et concentration. Le nez dgage des
