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Vin recommandé : La Fille du Boucher - Bordeaux Réserve
L’escalope est un morceau situé dans la partie la plus tendre du veau
4 à 6 minutes à feu moyen de chaque côté
nous le découpons dans le persillé
🇫🇷Origine France - Label Rouge
Veau Haché Au Choix:500gr. Vin recommandé : La FilleOrigine France Nous hachons minute des morceaux de veau la commande, pour vous permettre de raliser diffrentes prparations : boulettes , steaks hachs pour des Burgers de veau, une bonne farce ou des nuggets, laissons place notre crativit en cuisine! Click & Collect ou Livraison domicile Boucherie Charcuterie Traiteur Cave Vins La Boucherie cachre artisanale en ligne, livraison le jour mme* sur Paris et rgion parisienne! Livraison dans toute la France